Ош шаарынын «Тимур Палван» базарында «Ачык асман» деген ат менен таанымал ачык абадагы тамактануу чөйрөсү кыйла элүүдөн жогору келүүчүлөргө ээ болууда. Бул жерде майда мантылар, кебабдар, жакшы бышырылган нан сыяктуу жергеликтүү жана даамдуу тамактардын жытына тоскоол болуу кыйын.
«Ачык асман» аянтында борбордук бөлүгүн узун отуруу үчүн столдор жана отургучтар ээлейт, ал эми чет жактарында тамак даярдоо жана сатуу пункттары жайгашкан. Бул ысык жайда да түзүлгөн кичү суук панжара менен жабылган орто арыздардын өзгөчө уюму менен байкалат.
Тамактардан, айрыкча майда мантылар жана плов өзгөчө популярдуу. Майда мантылардын 1 килограммы 400 сомго бааланган. Мындай баа менен дагы эле көптөгөн кардарлар пайда болуп турат.
Жакында базарда фермер менен соодагерлердин ортосунда болгон чатактын кесепетинен базар үч күнгө жабылган. Мэриянын билдирүүсүндө бул текшерүү иш-чаралары менен байланыштуу экени айтылган жана бишкек борбордук базарына айлантуу мүмкүнчүлүгү да каралган.
Ушундай кыйынчылыктардан кийин да «Ачык асман» өзүнүн күнүмдүк жашоосуна кайтып келип, базардын меймандары жана жергиликтүү адамдар биргелешип тамактануу жана эс алуу үчүн келишет. Ош шаарынын эски духун сактоочу бул аянттын келечеги азырынча талкууда.










