Материалдар: 2
Жогорку Корутунду министрлигинде улуттук бренд катары «Кыргыз кымызы»н өнүктүрүү боюнча долбоор талкууланып жатат. Бул долбоордо жыл бою сатууну камсыздоо жана экспорттук рынокторго чыгуу максатында жылкы сүтүн сапаттуу иштетүү технологияларын киргизүү пландалып турат. Негизги максат — кымызыны талап кылынган улуттук жана экспорттук продукцияга айландыруу.
Кыргызстанда жайлоодо сүттүн көптүгүнөн улам кымыздын баасы кескин төмөндөгөнү байкалууда. Бирок сатуучулар август айында тымызын чөптөрдүн кургап, кобылыктардан алынган сүттүн аздыгынан улам кайра кымыздын баасы көтөрүлөрүн эскертүүдө.
