Адис белоктун нормасы жана анын организмдеги ролу тууралуу эскертти

‹›

Нутрициолог Марина Дуйшенкулова поделилась важной информацией о значении белка в питании человека. Она подчеркнула, что белок должен присутствовать в каждом приеме пищи, так как он является основным строительным материалом для организма. Каждая клетка нашего тела состоит из белка, и его регулярное поступление крайне важно.

По словам специалиста, если у человека три основных приема пищи в день, то каждый из них должен содержать белок, который составляет около 25% от общего объема еды на тарелке. Это не только полезная привычка, но и способ обеспечить длительное чувство сытости, так как белок переваривается медленно. Это способствует наращиванию мышечной массы, что, в свою очередь, дает силы и энергию.

Дуйшенкулова также отметила, что после 35 лет человек может терять от 1% до 2% мышечной массы ежегодно, если не употребляет достаточное количество белка и не занимается физической активностью. Однако, если физическая активность сочетается с достаточным потреблением белка, это способствует увеличению мышечной массы и повышению работоспособности.

Рекомендуемая норма белка составляет от 1,25 до 1,6 грамма на килограмм веса. Каждый человек может рассчитать свою индивидуальную норму. Важно также правильно распределять потребление белка на два-три основных приема пищи, а не употреблять его за один раз.

Специалист подчеркнула, что способ приготовления пищи также имеет значение. Лучше всего готовить белок в духовке или варить, а жарить не рекомендуется. В качестве источника белка можно использовать как мясные продукты, так и растительные, включая бобовые. Однако белок животного происхождения усваивается быстрее и эффективнее, чем растительный.

Таким образом, включение белка в рацион является важным шагом к поддержанию здоровья и физической активности.